金ブン通信

　金　　

松茸のご飯とお吸い物

娘婿の実家から、大きな松茸をいただいた。
さっそく、料理長が松茸ご飯を作った。
近所隣りの3軒におすそ分けをすると、いたく喜んでくれた。
小さい頃、秋になると父母の故郷丹波に出かけて、松茸狩りをしたものだ。
田舎の山では採れなくなって、今は高級な食材になってしまった。
ありがたく、いただいた。
お吸い物は永谷園のインスタントだが…。

（令和4年10月1日）

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令和4年10月1日更新

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