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玉ねぎの収穫時期になった。
昨年苗を100本植えた。
小ぶりだが、りっぱに育っている。
私は玉ねぎが好きではないので、大半は親戚や知り合いにあげた。
私はこれをみじん切りにして炒め、冷凍にしておく。
そして、料理の下味に使う。
最近、酢たまねぎというレシピが流行しているという。
血液がサラサラになるという。 |
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回転寿司 |
義母と嫁さんと連れて、回転寿司へ行く。
私はビールを飲み、タコのから揚げやサラダを食べた後で、寿司を食べる。
ハマチ、サーモン、鉄火巻きなどを摘まむ。
嫁さんは下戸なので、いきなり寿司を食べ始める。
ウニ、イクラ、関サバ、焼きアナゴなどを注文する。
写真は食べ終わった後の皿の状態だ。
手前が私、向こうが嫁さん。
嫁さんの皿は金銀の高い色ばかりで、対する私の皿は赤と黄色の安い色ばかり。
対照的な光景に、笑ってしまった。 |
（平成28年6月10日） |
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玉ねぎにに続いて、この季節はじゃがいもの収穫時期。
土の中に育つものは比較的簡単に出来る。
毎年２回植えて収穫するが、じゃがいもはいつも豊作（私にしては）。
それに日持ちがするし、料理に使えるレシピが多い。
まずは湯がいてバターを付けて食べる。
次はカレーに入れる。
ポテトサラダは大好物。（ただし、玉ねぎは入れない）
今度は９月ごろに植える。 |
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カップ麺 |
カップ麺はほとんど食べなくなった。
身体に悪そうだから。
それが、久しぶりに食べてみた。
朝はいつも読売テレビの「す・またん」を見ている。
番組の企画で発売された、「カレーワンタンタンメン」がイズミヤの玄関先で山積みになっていたので、買ってみた。
濃厚なスープで、辛い。
なかなか、イケル。
私はチキンラーメンの世代。
やっぱり、インスタントラーメンは上手い。
美味しかったが、スープは残した。
身体に悪そうだから。
しかし、身体に悪い食べ物は上手い。 |
（平成28年6月27日） |
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