滋賀県で人気商品のひとつに＜サラダパン＞というのがある。
「つるやパン」という会社が製造販売している。
名前がサラダだから、野菜が入っていると思いきや、たくわんとマヨネーズがパンに挟まれているだけ。

先日、娘婿の実家から自家製のたくわんを2本もらった。
美味しいのだが、かなり塩辛い。
血圧が心配で、処理に困った。

そこでサラダパンを思い付いた。
たくわんを細かく刻んでマヨネーズをあえ、パンに挟んで食べた。
満足する味だった。